Budget Total subventionné à 65% par le FEDER via le POCTEFA
VIA MEDITERRA SANA
Renforcer la mise en œuvre de stratégies territoriales existantes (PAT, GALPA) en faveur de l’économie, de l’agriculture et du patrimoine culturel et gastronomique transfrontalière.
Il vise à structurer un réseau de coopération entre acteurs de l’agriculture, de la pêche, de l’aquaculture et de la gastronomie à travers la création de deux outils numériques partagés et le déploiement d’actions conjointes. Ils permettront de valoriser les produits de la terre et de la mer, ainsi que les savoir-faire locaux, dans une diversité d’espaces.
Les résultats attendus : structuration durable d’un tissu économique de proximité fondé sur les ressources locales, amélioration de la transformation et de la circulation des produits et de valorisation de la gastronomie méditerranéenne, et capitalisation de bonnes pratiques dans la gestion durable des ressources agricoles et marines.
Les bénéficiaires : les partenaires institutionnels, producteurs, pêcheurs, restaurateurs, associations, établissements éducatifs, le grand public (expositions) et enfants (concours).
Mettre en réseau des acteurs souvent isolés et la création d’événements communs favorisent la reconnaissance d’une identité méditerranéenne partagée. La singularité du projet réside dans son approche intégrée, combinant agriculture, pêche, gastronomie, culture et éducation, et dans la production d’outils transférables et reproductibles.
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